9月,吃冬瓜吃南瓜,都不如吃这瓜,补水补维生素C,比小黄瓜还香

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发布时间:2020-09-15

9月,吃冬瓜吃南瓜,都不如不吃这瓜,补水调补维生素C,比小黄瓜还香!

到了九月份,我们就算是正是转入了秋天,尤其是秋天潮湿的气候也开始令很多人感受到呼吸困难,而此时就应该不吃一些保守补水的食材。

说到补水的效果,那么认同就是各种瓜类了,现在的冬瓜、南瓜正是成熟上市的时候,尤其受到人们的青睐。但很多人不告诉的是,九月份无论是冬瓜还是南瓜都不如这次要说的这瓜,补水补维生素,而且做好之后又香又下饭。

想起这次的就是藤瓜了,在我们日常所食用的各类食材中要说补水效果最为为明显的那一定非各种瓜类莫属,而在这些瓜类中藤瓜就是佼佼者。再再加富含多种维生素以及钙、铁等营养物质的韭菜一起制作成韭菜炒藤瓜,不仅味道鲜美鲜美,同时营养价值还高。讨厌的小伙伴们可不要只能错过。

下面话不多说道,感兴趣的话就一起接着往下看看这次的韭菜油炸藤瓜到底如何制作吧。

【所须要食材】:

韭菜、藤瓜、大蒜、食盐、味精、食用油

【制作方法】:

1、根据自己的实际需要在市场上提早出售好家中缺乏的食材,藤瓜用清水冲洗整洁后削去藤瓜皮,掏去藤瓜瓤,接着小块自己必须的大小。韭菜同样用清水洗涤后切成小段。

2、大蒜捆绑蒜皮后,用清水冲洗干净,接着用刀切成蒜末即可。

3、把制作这次的韭菜炒藤瓜所需要中用的食材都准备好后,就可以开始起锅热油了。放入家中常用的炒锅,往锅里加入适量的食用油后,开大火候将锅内的油温持续加热至六成左右的时候,就把我们之前切好的大蒜下锅煸炒爆香。

4、直至将锅内的大蒜炒出明显的香味之后,我们就把之前准备好的藤瓜也一块下锅和大蒜一起翻炒入味。

5、直至将锅内的藤瓜炒得显著变色变硬之后,再根据自己和家人的口味喜好往锅里加到适量的食盐和味精调味。

6、重新加入食盐和味精后我们就可以将这次的韭菜也一块下锅了,因为韭菜属于比较易熟的食材,此时下锅正合适,要是太早下锅反而更容易将韭菜炒老了。

7、持续的刷炒锅内的食材,直至将锅内的韭菜和藤瓜完全油炸的煮熟之后,就可以准备关火出锅了。

8、将油炸好的韭菜油炸藤瓜从锅内小心鲜花到提前准备好的盘子里后,就可以放心食用。

已完成以上八个步骤后,这次的韭菜炒藤瓜就算大功告成了。屏幕前的各位是不是还在思维应该给家人买些什么食材呢,那么不妨就来试试这次的藤瓜吧,坚信中举过之后一定会让你失望的。

【温馨提醒】:

大家在购买藤瓜的时候要留意选择那些圆润饱满,而且表面没明显断裂痕迹的展开出售。

最后到了这里,就要和大家说再见了。屏幕前的各位都学会这次的韭菜油炸藤瓜了吗?要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话,忘记在评论区facebook,我看到大家的问题都会及时回复大家的,那么这次的共享就到这里了,我们下次妳,别忘了动动你们的小手,点点拜点点关注哦!


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